保存鲜鸡蛋：鸡蛋保存不当易变质。将鸡蛋大头朝上、小头朝下放在冰箱蛋架上，这样蛋黄能保持在中间位置，减少与蛋壳内膜接触，延缓变质。也可在鸡蛋表面涂一层食用油，隔绝空气，延长保存时间。不要将鸡蛋与有强烈气味的食物放在一起，防止串味。
为什么人会打冷颤
为什么人会打冷颤?其一，当人体感到寒冷时，皮肤表面的温度感受器会将信号传递给大脑，大脑发出指令，使肌肉快速收缩和舒张，产生热量，这就是打冷颤的过程；其二，打冷颤是人体的一种自我保护机制，通过肌肉运动增加产热，维持体温稳定；其三，在生病发烧时，人体体温调节中枢紊乱，也可能出现打冷颤的现象，这是身体试图提高体温以对抗病原体 。
为什么会有高压锅的煮饭原理
为什么会有高压锅的煮饭原理?其一，锅内密封使蒸汽无法排出，气压升高；其二，气压升高导致水的沸点上升，锅内温度超过100℃；其三，高温使食物更快煮熟，且更软烂入味。